文字サイズ 　背景色
English 한국어 简体中文 繁體中文
シェア

健康づくり情報 簡単レシピ（主菜）魚のムニエル

魚のムニエル

（1人分：240kcal　　塩分1.5g）

材料

材料 魚（アジ等）切り身 70g
塩・こしょう 少々
小麦粉 小さじ1
サラダ油 大さじ1

作り方

作り方
  1. 魚は食べやすく切り、塩・こしょうをして小麦粉を薄くまぶす。
    ※ビニールを利用すると簡単。
    ※粉末カレーを小麦粉に適量あわせてまぶしても美味。
  2. フライパンに油を熱し、中まで火がとおるように中火で両面焼く。
    ※お好みの野菜等と一緒に盛り付ける。

魚

  • 魚の脂にはDHA、IPAがたっぷり。
  • 脳を元気にする働きがあります。
  • 青背魚（アジ、イワシ、サバ、サンマ、ブリ）、赤身魚（カツオ、マグロ）はLDLコレステロールや中性脂肪を下げ、血栓の形成を抑える成分が多く含まれています。
  • 魚料理と肉料理を毎日交互にとるのがお勧め。
魚

お問い合わせ

健康推進課　

〒874-8511 別府市上野口町1番15号 （市庁舎GF）

電話：0977-21-2188

Eメール：hpd-hw@city.beppu.lg.jp

別府市ホームページの使い勝手はいかがですか？
情報を探す
サイト内を検索する
分類・組織から探す
お問い合わせ
別府市役所　代表電話 0977-21-1111
人生のできごとから探す
お問い合わせ
別府市役所
代表電話 0977-21-1111 各課お問い合わせ先一覧
ページの先頭に戻るTo the top of pageページの先頭に戻る

市役所フロア案内このサイトについてサイトの使い方メールでのご意見・お問い合わせ