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健康づくり情報 簡単レシピ(副菜)わかめと生しいたけのサッと煮

わかめと生しいたけのサッと煮

(1人分:38kcal  塩分2.0g)

材料

材料 乾燥わかめ 小さじ1
生しいたけ 2枚
だし(水+顆粒だし) 1/2カップ(100cc)
酒・醤油・みりん 各大さじ1/2

作り方

  1. わかめは戻し、生しいたけは食べやすい大きさに切る。
  2. 鍋にだし、酒、醤油、みりんを入れ沸騰したら、しいたけを加え3~4分弱火で煮る。
  3. ②にわかめを加えて火を止める。

わかめ

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健康推進課 

〒874-8511 別府市上野口町1番15号 (市庁舎GF)

電話:0977-21-2188

Eメール:hpd-hw@city.beppu.lg.jp

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