別府市新学校給食共同調理場の開設に向けて第2回学校給食シンポジウム（終了）

日時

令和2年12月12日（土）14時～16時

別府市美術館　2階研修室2

50名

※新型コロナウイルス感染拡大防止の観点から人数を制限します

「別府市新学校給食共同調理場」の概要について

「新学校給食共同調理場の可能性」

講師：別府市学校給食アドバイザー　金田　雅代氏（女子栄養大学名誉教授）

電話、FAX、二次元バーコードによる簡易申請いずれかの方法で12月4日（金）までにお申し込みください。

金田　雅代（かねだ　まさよ）

現職：女子栄養大学名誉教授

岐阜県多治見市で栄養士・管理栄養士として30年間勤務。

平成7年より10年間、文部科学省学校給食調査官として栄養教諭制度の創設にも携わる。

平成31年から岡山県倉敷市学校給食調理施設適正化検討委員会副委員長を務めるなど、学校給食全般に造詣が深い。

また、同氏が関わっている静岡県袋井市中部学校給食センター（5,400食）は地産地消や食育推進等の取り組みが評価され、令和元年度に文部科学省の学校給食表彰を受賞した。

令和2年11月より、別府市学校給食アドバイザーに就任。

お問い合わせ

教育政策課　

〒874-8511 別府市上野口町1番15号（市庁舎5F）

電話：0977-21-1572