別府市内在住者を対象に、別府竹細工の後継者育成や伝統技術の伝承を目的として、10ヶ月間のカリキュラムを実施しています。教室には初級、中・上級と2つのコースがあり、それぞれ週1回（月4回）開催しています。
教室では、竹工芸を将来の職業として希望する多くの受講生が学んでおり、一般見学者も熟練した講師による指導現場を見ることができます。
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| 開催期間 |
6月 〜 3月 |
| 定員 |
初級 約20名 毎週火曜日（月4回）
中・上級 約20名 毎週水曜日（月4回） |
| 募集期間 |
5月上旬 （※別府市市報5月号に募集要綱を掲載） |
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